Pompoen / Sierkalebas - Pumpkin / Gourd

Pompoen / Sierkalebas - Pumpkin / Gourd - Cucurbita pepo (Cucurbitaceae)
(vervolg / continuation)

Half november, na een paar vorstnachten, was de plant afgestorven, maar er lag nog iets...
Mid november, after a few frosty nights, the plant had died down, but there was something left...

Een grote kogelronde pompoen met een mooie tekening in groen en geel
A big spherical pumpkin with a beautiful pattern in green and yellow

Helaas was er al een begin van rot bij de stengel, waar de vrucht op de grond lag
Turning the big ball around showed a beginning of rot near the stem, where it had lain on the ground

Ruim 6 kilo / A good 6 kilograms Van het nog gave gedeelte van de grote pompoen, en ook van één van de kleintjes, bleek het vruchtvlees eetbaar, hoewel vrij waterig en niet erg uitgesproken van smaak.
In Nederland hoort men weinig van pompoengerechten, maar in de Verenigde Staten is bijv. pompoentaart erg geliefd. Meegebakken met o.a. paprika en uien was deze herfstpompoen best te eten, maar voor een zoete taart kon ik me er niet veel bij voorstellen.

From the sound part of the big pumpkin, and also from the little ones, the fruit-pulp proved edible, though a bit watery and not very impressive in taste.
In the Netherlands you don't hear much about pumpkin-recipes, but in the USA pumpkin-pie is quite popular. Fried in combination with sweet peppers and onions we could eat this autumn-pumpkin very well, but I couldn't really imagine it in a sweet pie.

Een prachtig patroon in groen en geel, met 10 "stralen"
A splendid pattern in green and yellow, with 10 "rays"

Lengtedoorsnede van bovenste helft / Vertical section of upper half

Dwarsdoorsnede - het binnenste van de vrucht is hol / Cross section - the centre of the fruit is hollow

Zaden ą 4 x vergroot en ware grootte / Seeds ą 4 x enlarged and real size

Kleine vrucht op ware grootte - er hebben zich geen zaden ontwikkeld, er is amper een holte binnenin.
Small fruit at real size - it developed no seeds at all, its flesh has stayed massive with hardly any cavity inside.